宝鸡鼎力生物科技有限公司(原陕西鼎丰科技公司)是2007年10月注册成立,以自有知识产权为技术依托,产、学、研为一体的高科技技术企业。专业从事液态酿醋设备、固态发酵设备、生化控制自动化研究,调味品技术、食品生物技术、酿造工艺开发、推广咨询。承接各类中小型实验室醋酸发酵设备和中大型成套酿造粮食醋、白醋、果醋、醋酸饮料生产线
目前我公司拥有受国家知识产权局保护的专利及各类果醋发酵工艺科技成果有10多项:
1、 自动酿醋设备
2、 固态自动酿醋设备陈醋、熏醋生产线
3、 自动酱油发酵装置
4、 食醋自动生产线装置
5、 酒精发酵、蒸馏酒设备工艺方法
6、 桑葚醋的生产工艺
7、 果汁保健醋的酿造发酵工艺方法
8、 酿造造柿子醋发酵的工艺方法
9、 微生物技术快速酿造葡萄醋的方法
10、微生物技术快速发酵制备木瓜装醋的方法
11、香蕉醋制备工艺
12、橄榄醋制备工艺
13、大枣醋工艺
14、刺梨果醋发酵工艺
本发明为一种制作食醋的方法.它主要利用葡萄酒厂的下脚料--葡萄皮作原料,代替大米、高粱、麦麸等.本发明的方法不仅可节约大量粮食,而且减少了糊化、糖化两道工序,编短了酿造时间.用本方法制出的...
一种智能化酿醋设备在宝鸡鼎力生物科技有限公司诞生,鼎力科研团队经过几年努力,把酿醋设备研发逐渐向智能化不断迈进,使发酵过程更加,数字化直接替代过去经验传统方式。生产效率,卫生程度有了质的飞跃。为了突破...
香蕉为芭蕉科植物甘蕉的果实,是人们喜爱的水果之一,欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”,而且香蕉还是女孩子们钟爱的佳果。香蕉又被称为“智慧之果”,传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉营养...
山楂有重要的药用价值,自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、化痰的良药。山楂含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质,具有降血脂、血压、强心和抗心律不齐等作用。山楂内...
枣的营养枣营养价值非常高,以沧州金丝小枣为例,其主要成分见表1:成分含量g·kgˉ¹成分含量/mg·kgˉ¹碳水化合物蛋白质脂肪VitC2321224CaMgFeK140—40023052-3.5发酵...
自吸式液态发酵酿醋技术,当今在德国、日本、美国等国家均流行此法制醋。采用自吸式发酵酿醋技术,优点是机械化程度高,厂房占地面积少,原料利用率与醇酸转化率高,发酵周期短,经济效益好,易于实现自动化。罐顶部...
依据食醋的酿造属性,按照酿造工艺可分为固态发酵醋和液态发酵醋;按照原料可分为高粱醋、米醋、糯米醋、大米醋、糖醋、酒精醋、果醋等等;按照功能分食用醋和醋。按颜色分为白醋和黑醋、红醋,按度数分为4度、6度...
、自吸式液态发酵酿醋技术,当今在德国、日本、美国等国家均流行此法制醋。采用自吸式发酵酿醋技术,优点是机械化程度高,厂房占地面积少,原料利用率与醇酸转化率高,发酵周期短,经济效益好,易于实现自动化。罐顶...
LB2002醋酸菌种 LB2002醋酸菌是鼎力科技(鼎丰科技公司)2000年从山西老陈醋成熟醋醅中分离所得。经过十年精心选育和长时间培养驯化,成为一株适合于液态、固态醋酸发酵的优质高产菌种。该菌细胞...
固态自动酿醋设备以高粱,玉米为原料,润料,糊化,糖化,酒化以液态方式连续独立进行,工艺中液化时间为40分钟;糖化时间4小时;酒化发酵时间72-96小时;酒醪机械化拌醅,全自动醋酸发酵,可调温度熏醅...
固态自动酿醋设备以高粱,玉米为原料,润料,糊化,糖化,酒化以液态方式连续独立进行,工艺中液化时间为40分钟;糖化时间4小时;酒化发酵时间72-96小时;酒醪机械化拌醅,全自动醋酸发酵,可调温度熏醅,不...
特别提醒:本页面所展现的公司、产品及其它相关信息,均由用户自行发布。
购买相关产品时务必先行确认商家资质、产品质量以及比较产品价格,慎重作出个人的独立判断,谨防欺诈行为。