适宜在秋季选购金鱼苗，这时候的鱼苗生长健壮，市场大且数量多，挑选到优质鱼苗的概率比较高，优质的金鱼苗体型饱满，各鳍尾部圆润，鱼体左右对称且鳞片比较完整，色泽鲜艳，成活率也比较高。养殖金鱼常见的容器有瓷盆、水族箱、整理箱、玻璃缸、小型鱼池等，金鱼适宜选择用浅盆大口养殖，如果用水族箱来养殖，一般养殖大鱼的水族箱水深为25-30cm之间，养殖金鱼苗的水深为20-25cm之间。
养金鱼是用上过滤系统，不过这个过滤系统也不一定得是鱼缸自带的，自己另外单独去挑选也是可以的。金鱼吃的多拉得也多，有过滤系统的话方便清理，清理的时候不会太麻烦。金鱼观赏价值较高，颜色艳丽，心情不好、压力大的时候可以静静看着它们游泳，放松心情，所以买鱼缸不要雾面的，不要有划痕，表面不要凹凸不平，这种鱼缸会影响观赏效果。
金鱼虽然是杂食动物，但在饮食方面还要注意营养的合理搭配，不要过于单一的喂食。金鱼的食物有动物性食物还有植物性。活食有鱼虫、红虫、水蚯蚓、大小合适的虫子等。植物性的食物有黄藻、硅藻、绿藻、芜萍、小浮萍、水草、麸皮、豆饼、面条、米饭、面包等。还有市场上卖的现成的金鱼饲料等。
饲养鱼苗几次脱水后才可以换水
连鱼带比较清的老水一起倒入新水中的方法叫脱水。鱼苗刚刚孵化不久，体质较弱，不能按常规换水。一般鱼苗要经过3次脱水后才能用正常方法换水，每一次脱水在10-15天后进行，先备好清水，保持与老水温度一致。