茅台酒简介
茅台酒是中国的白酒之一，以其独特的风味和的品质而广受消费者喜爱。茅台酒的生产地位于贵州省仁怀市，历史悠久，工艺精湛。茅台酒具有浓郁的香气、独特的口感、高雅的文化内涵和的收藏价值。
珍品的酿造工艺
珍品的出厂价比普通飞天高出三分之一，在市场上流通较少，所以很少有人懂它内在的酒质。这个系列的酒多以存放多年的陈年基酒勾兑而成，酒质和体验感高于普茅，因此在价格方面也略高一筹。珍品采用的基酒要求不低于八年，按照八年陈年贵州茅台酒标准精心勾兑而成，未添加任何香气。具有酱香突出、优雅细腻、酒体圆润醇厚、回味悠长、老熟芳香舒适显著，空杯留香持久的酒体风格。
陈年珍品
1987年，茅台酒厂为了适应外国市场，调整了营销策略，将瓶身左下角的“一七〇四”改为“陈年”，于是这一批酒被称为“陈年珍品”。同样的，这款酒的生产时间跨度并不是很长，存世的数量甚至比1704还要少，生产时间集中在1987年。
这款酒很好辨别，首先是酒盒和酒瓶上同时印有的竖着的长方形印章，上有小篆体的“陈年”二字，其次是陈年酒标上的烫金的英文大写字母“AGED”，也就是“陈年”的英文简写。除此之外这款酒无论是从外包装还是瓶身设计上都与1704别无二致。
1990年的时候，茅台酒厂又尝试了另一种“曲印”，增大了印章的面积，印章外缘不在有缺口，非常光滑。并且“珍品”二字的笔画也变粗了些。为了将这款印记与前一种区别开，于是将使用这款印记的珍品酒称为“大曲印”。