1997年7月22日，首推出回收30年茅台名酒，后陆续推出50年茅台酒，80年茅台酒，1999年1月，首推出15年茅台酒。因为勾兑工艺的不同，即使相同酒龄的茅台年份酒和茅台老酒口感也是不同。
价格定位受到很多因素影响，主要确定因素就是飞天茅台老酒的具体情况，如果飞天茅台老酒的品质非常好，尤其是年份和品质各方面都能达到很好标准，自然这类飞天茅台老酒回收的价格肯定更贵，飞天茅台老酒回收和正常的物品回收价格定位是有同样的标准。
将酒瓶密封保存
将整个酒瓶进行密封处理，防止漏酒和“跑度”。一般情况下，如果想储存酒，在拿到酒后，就应该立即用生料带将瓶口包裹好，尽可能避免挥发。
避免震动或搬动
在茅台酒的存储过程中，尽量避免经常挪动或移动。让其静静地自然老熟，这样酒的味道将更加芳香。
生胶带密封注意事项
➀ 缠绕前先将小红帽上面的信息用小纸贴记录下来，贴在纸盒顶端。
➁ 生胶带缠绕时，前两圈稍稍松一点点（不要太松），后几圈尽量缠紧一些。
➂ 尽量将顶端也覆盖到（覆盖一两层即可），这样若干年后打开时，小红帽仍旧色彩鲜艳，而不是褪色发暗。如果缠绕上去再绕下来不方便，可以先剪两小段胶带覆盖在小红帽顶端，再缠绕小红帽侧面。
➃ 瓶盖下边缘（即瓶盖与瓶口的结合处）尽量多缠绕几道，上面稍稍少几圈没问题的。
➄ 胶带绕下来收尾时尽量紧一些，在背面扎口即可。
➅ 整个过程要小心仔细，避免在缠绕拉扯的过程中使小红帽松动。