沈阳市快洁清洗服务有限公司从事酒店、食堂、学校、机关单位油烟机、油烟管道清洗业务。沈阳市快洁清洗服务有限公司被评为重合同守信用单位,是中国保洁协会会员、中国清洗工程技术合作协会会员、中国消防协会协会会员,中国通风处理协会会员单位等资格,以先进的清洗设备和优质的服务成为同行业中领跑企业。
几年来,我司致力于烟道清洗技术的开发和应用实践,并取得了令人瞩目的骄人成绩。2009年随着经营战略的调整和技术扩张,实施战略联盟、优势互补、重组了集连锁加盟、设备销售、市场应用、技术培训服务为一体的重型全新济南晴朗清洗服务有限公司。
我公司将人性化的服务模式及专业的清洗技术融为一体,公司拥有的管理队伍、高精尖的研发人员、国内早从事油烟管道清洗行业的专业施工服务队伍、现场模拟演示系统,技术培训基地。
饭店油烟管道清洗步骤 饭店油烟管道的清洗,首先需要找专业的人员清洗,因为油烟的顽固性,以及管道内部操作的难度是很大的,非专业人员是无法做到的。 我公司专业清洗饭店油烟管道,首先,我们需要准备相关的工具,油烟铲刀,油烟催化剂,高压水枪,以及一些清洗小工具。 然后我们的工作人员会把相关的插座,线路以及不能触水的地方保护好,防止进水。 接着用不锈钢铁桶准备开水与油烟催化剂反应,得到强力去油水,然后开始拆卸油烟面板。 管道部分分为横管和竖管,横管部分由我们的工作人员开孔,然后工作钻进去把顽固的油污铲除,竖管需要采用空降法人工进去清理。 后,用高压水枪喷射清水,彻底清除油污。饭店油烟管道清洗是返点长期运营过程中必不可少的环节,定期清洗不仅能保证厨房油烟的正常排放,还把火灾防患于未然,在选择清洗公司的时候,一定要选择有资质,有经验,负责任的公司。
近年来餐饮行业的油烟检测越来越严格,各地均出台相应政策,甚至一些地区已经装备了油烟检测的设备了。餐饮油烟主要是厨房部分,厨房油烟包括灶台,油烟面板,油烟管道,油烟净化器,风机风轮清洗等等。本文着重讲解一下饭店油烟管道清洗的必要性和重要性。 饭店油烟管道的作用 在风机的吸引力下,饭店油烟经过烟罩进入油烟管道,经过餐饮油烟净化器净化,在经过风机,终排放到室外空气中,整个过程都是油烟管道连接的,所以说烟道是整个餐饮油烟排放的核心和连接体。 油烟管道容易积累油污 饭店的油烟严重,尤其是湘菜、川菜等一些重油重火候菜系的油烟更为严重,这些油烟经过烟道,一部分通过空气净化器净化之后排放到室外空气了,而另一部分在经过管道的时候就留在了管道内部。油烟的黏性大,日积月累下来油烟管道中就会积累厚厚的一层油烟。 饭店油烟管道积累油烟的危害 烟道内部积累大量油烟,首先是隐患,油污是易燃体,而且烟道下面就是炉灶等高温加热的灶具,新闻中报道餐馆失火,十有八九就是因为管道内部油烟积累造成的。第二,大量的积累油烟,会严重影响了排风的效果,终影响厨房的油烟环境。第三,油污积累容易滋生,长期不清洗的滋生相当可怕。所以很多饭店会选择1个月或者2到3个月清洗一次油烟。
一、厨房烟道清洗流程 烟道不常常清洗,会有许多油污残留在烟机上和烟道外表,时刻久了会构成油垢,简略清洗是处置不掉的,这样会影响油烟机、烟道的运用,使烟流不易扫除。 本公司选用高压射流加强力化油剂,对烟道进行除油处置后,再做养护,使油烟气流明显好转,并构成保护膜使油污不易残留在外表。 二、烟罩及灶台 清洗内容包含烟罩外表、烟罩内的灯罩、排风口、排烟口以及电机、灶台外表。清洗的要点是排烟口与烟罩相连处并和烟罩同步平行的排烟道。咱们将要点对平行烟道内部进行完全清洗。 三、风机衔接帆布或烟道 风机与烟道衔接的办法通常有两种状况:一种是用帆布相连的软衔接,而另一种是直接与烟道相连的硬衔接。我公司供给替换风机衔接帆布的效劳。如果是烟道硬衔接,咱们将与风机相连的烟道进行完全清洗。