鸭子是我国常见的家禽。我国自古就有食鸭的习惯。据《日用本草》记载;鸭能“滋五脏之阴,消虚劳之热,补气有水,养胃生津,止咳息惊。”特别是夏季食鸭,既能补充天热过分消耗的能量,又可祛除酷暑给人体带来的不良影响。可以说鸭子是荤食中的滋补佳品。近几年,随着食鸭人数的增多,鸭子的消费市场也在逐年扩大,这极大地调动了广大农民的养鸭积极性。养鸭已经成为很多农民获得经济收入的主要来源。因此鸭农如果要想搞好鸭子养殖,鸭苗的选择就显得非常重要。因为鸭苗质量的好坏直接关系到鸭农的养殖效益。
选择鸭苗的注意事项。
首先,要选择由父母代做种鸭孵化出来的鸭苗。而不是选择用商品代做种鸭孵化出来的鸭苗,因为现在市场上存在很多用商品一代、商品二代做种的,它的价位虽然比较低,但是它孵出的鸭苗质量比较差,主要表现为生长速度比较缓慢,大小均匀度比较差,料肉比比较高,成本也就比较高。
其次,鸭苗外观的选择也有很多学问。挑选时要注意观察以下几个地方:
一是看它的眼睛,眼睛是不是能正常地睁开,是不是很有神。鸭苗如果是父母代营养不好或者是孵化的条件不好,技术不过关,它的眼神可能暗淡无光。
二是看它的嘴巴和四肢是否红润光滑。
三是看它的肚脐,正常鸭苗的肚脐蛋白蛋 [1]
四是要注意防治鸭子的腿软病,或者说是”鸭瘫风“。
鸭贩长途贩运回来的鸭苗,有可能因护理不周,不注意补水,使鸭苗长时间缺水。这样的鸭苗饲养时往往也会出现发育不良。另外,鸭贩在街上摆卖,接触人员多,极易使鸭苗染上病菌。这样的鸭苗不但会因带病而影响生长发育,而且易造成传染病的发生。运输用具不,也易使鸭苗交叉感染。
鸭子养殖怎么预防鸭流感,不要从发生鸭流感的地区引进鸭苗,日常加强饲养管理,坚持做好防疫工作,特别是做好雏鸭的防寒保暖,增强鸭群的机体抗病力,预防本病的发生。
鸭流感没有的措施,只有注意防御:发病初期采用相同亚型的高免血清和高免蛋黄疗法效果较好。感染期间,注射大剂量的青霉素和适量的庆大霉素或恩诺沙星等,或利巴韦林可溶性粉按0.5克/升水混饮,连用3天,可大大减轻流感病毒引起的损失。应用加味双黄连口服液0.5克/只灌服,2次/天,连用3~5天;或盐酸金刚烷胺、病毒灵、病毒唑等抗病毒药,对流感病毒也均有较好的抑制作用。