虫草炖鸭治腰膝酸软:

【食材】冬虫夏草8根，花椒8颗，老雄鸭一只( 1500克)，葱白(切片)、生姜(切片)、盐、料酒适量

【做法】将鸭子宰杀后洗净，在沸水内略焯一下，捞出后用凉水洗净;然后将洗干净的冬虫夏草与花椒纳入鸭腹内，把鸭子放在砂锅中，注入清水，加适量盐、葱白、生姜、料酒，先用大火煮至水沸，再用小火炖半天即可。

【功效】冬虫夏草可以补肺肾，鸭子能够补肺益阴，虫草炖鸭可以肺肾两虚所致的喘咳短气、自汗、或肾虚阳痿、腰膝酸软等。

冬虫夏草回收商说对于购买量较多者，可以将近期食用的放在密封盒里，置于冰箱的冷藏室。将近期不食用的置于冰箱的冷冻室里。此种方法限度保存了虫草的有效物质，并能有效地防腐、防霉、防虫等。

冬虫夏草调节什么?

1.调节呼吸系统功能。

冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、东莞冬虫夏草回收可以防止肺气肿的作用。

2.调节肾脏功能。

冬虫夏草能减轻慢性病的肾脏病变，东莞冬虫夏草回收改善肾功能，减轻毒性物质对肾脏的损害。

3.调节造血功能。

冬虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。

4.调节血脂。

冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯，提高对人体有利的高密度脂蛋白，减轻动脉粥样硬化。

水煎、炖汤、泡药酒，那么，该怎样吃冬虫夏草效果才呢？东莞冬虫夏草回收表示，主要有三种方法：水煎、煮汤以及泡药酒。水煎，就是熬中药，时间一般为40分钟～1小时，如果中还有其他中药，一般将冬虫夏草单独煎，以免其有效成分被药渣吸附而浪费了。东莞冬虫夏草回收建议煮汤，一般将冬虫夏草和老鸭一起用小火炖，时间为1～2小时。泡药酒，将冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用。东莞冬虫夏草回收提醒您冬虫夏草是“肉”用水泡效果差，冬虫夏草跟茶叶、西洋参、枸杞等不同，后者均为植物，其中的有效成分在水中较容易溶出。而冬虫夏草属于昆虫动物和的混合体，需要足够长时间的水煮，才能使有效成分充分溶解出来。”打了个比方：“就像把肉泡在开水里，你说肉中的营养成分能出来多少?”