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培训地址:重庆市渝中区石油路四环大厦(轻轨1号线2A出口)
美蛙鱼头培训内容:
1、关于美蛙鱼头原材料、香料等认识、选择技巧
2、食材的腌制码味、配菜的切配、香料的前期处理
3、掌握美蛙鱼头底料配方比例、炒制、存放
4、美蛙鱼头香辣油的炼制、兑锅技巧
5、煮制美蛙鱼头过程中的注意事项、肉质鲜嫩、入味
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冷锅鱼培训、万州烤鱼培训、肥肠鱼培训、烧鸡公培训、干锅培训
关于学费:
1人学费2人学习、一次收学费、中途没有任何其他费用、不限学时、确定学习有优惠、学费都不贵