华南厨师培训中心的课程包含烹饪基本功（刀功/锅功）、卤水、食品雕刻、滋补药膳、闽菜、川菜、湘菜、泰国菜、日本料理、家庭厨艺、西点、面点、西餐、中餐等，让你扎实学好厨艺。厨师培训中心开设二个月、半年制、一年制厨师烹饪班、业余班等，常年招生。
厦门校区地址：厦门湖里大道99号（石头皮山站）
泉州校区地址：泉州市新华路象峰巷50号
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