重庆哪里可以学习砂锅土豆粉技术

砂锅土豆粉是一种传统的特色小吃，与其他餐饮不同，它不仅将顾客吸引到土豆粉店来消费，而且可以打包带走非常的便捷，因此也受到了广大消费者的喜爱。

重庆飘味香餐饮培训学校

1.锅中烧开水，下煮熟，捞出过凉水待用

2.砂锅中加足水，下香菇和一起煮至水开，此时汤就是方便的香菇海带高汤啦~接着下入结、煮两分钟，然后下大白菜、土豆粉，加入除辣椒油之外的所有调料煮开即可

3.吃的时候根据喜好加点辣椒油、醋等调味料。

特制麻辣料：

1、花椒1500克，干辣椒3500克，50克，30克，香叶、草果各20克，、各25克，加工成细粉。

2、然后与5千克，豆豉200克，冰糖500克一起磨碎，用5千克牛油、3千克葱油，加2千克水一起熬制1小时，后放入炒熟并磨碎的花生米和黄豆，放入白钢方盘内自然冷却

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一、为什么要选择飘味香小吃技术培训中心（六大优势）

1、口味技术正宗：技术配方都是经过300次以上不断研制而成，确保口味正技术好！

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3、完善培训体系：入学签订合同，学习中老师不负责、服务差，可直接向总经理投诉！

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