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香酥杂粮煎饼的制作方法专业技术培训包教会

2019-11-29 02:19:00  286次浏览 次浏览
价 格:面议

香酥杂粮煎饼是山东特色小吃。杂粮营养丰富,是人们爱吃的食品,形似荷叶,薄软如纸,香气扑鼻,味美适口,煎饼果子是出名,饭店酒楼里是吃不到的,唯有到一个个推着小车的商贩处才能品味到含着浓郁津味文化的市民小吃。

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大连百佳福正宗鸡蛋灌饼 · 煎饼果子 · 杂粮煎饼核心技术

01.核心酱料制作技术及配方比例(重要环节)

02.面粉的选择、面糊的制作及注意事项

03.和面过程讲解、醒面时间、压面技巧

04.特制脆皮的制作教程(如何揉面、压面、油炸)

05.辅料、配菜添加及详细配方比例

06.摊饼过程细节、配料放置先后顺序

百佳福教您杂粮煎饼面糊配方以及薄脆的制作。从选材到制作工具 专业老师一对一培训 手把手教学 学会为止 随到随学 包教会不限时间 教正宗配方酱料 技术无保留传授给学员 让学员亲自实践操作 保证学员学后即可回家开店经营

大连百佳福食品研发公司,产品多样,可以同时学一种或多种,选择适合自己的创业模式有 :甏肉干饭、重庆鸡公煲、麻辣香锅、美式炸鸡、干锅鸭头、久久鸭脖、排骨米饭、无铝油条、豆浆豆腐脑、单县羊汤、杂粮煎饼、土家酱香饼、鸡蛋灌饼、驴肉火烧、烤面筋、骨汤麻辣烫、过桥米线、土豆粉、酸辣粉、鸭血粉丝、特色烧烤、煎饼果子、凉皮、烤冷面、甘梅地瓜、安徽板面、QQ鸡架、烤肉拌饭、鸡叉骨、肉夹馍、台湾手抓饼、抚顺麻辣拌、麻辣炸串、榴莲酥、泡芙 蛋挞、兰州拉面、饼类、包子类、面条类、凉菜类、黄焖鸡米饭、麻辣串、铁板鱿鱼、水煮鱼、无骨鸡柳、淮南牛肉汤、馅饼、卤食类。

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