酱菜生产设备，酱黄瓜加工流水线，酱菜脱盐机酱菜分为好多种，根据每种酱菜的加工工艺的不同，给您提供不同的设备搭配方案。有做酸菜的，有做酸萝卜的，也有酱黄瓜加工流水线做酱菜的，这些设备我们厂里都有哈，您如果想加工酱菜包括不懂的工艺的我们也可教您，当然对设备也是负责现场指导和后续售后服务，让您肯定放心和满意。酱菜脱盐机

酱菜生产设备酱菜生产流水线加工流程：

（1）原料。原料要求新鲜、成熟、不变质、组织紧密、无虫蛀、无腐烂、无农药污染，同时不要过嫩或过老。太嫩的蔬菜营养物质少、水分含量、得率低；酱菜设备价格过老的蔬菜组织疏松、纤维含量高、口感较差。

（2）清洗。将原料去除根部及泥杂，并用水洗净。

（3）。一般采用次录酸钠酱黄瓜加工流水线。

（4）切制。将漂洗后的蔬菜进行切制。常见的是切段、切片、切条、切丁。

（5）漂烫。漂烫可破坏蔬菜中的氧化晦系统，防止褐变和维生素的氧化，加快干燥速度，使干制品复水时易重新吸水，保护叶绿素并可除去一些果蔬菜中的苦涩味，同时也在一定程度上起到了作用，漂烫时间和漂烫温度依照蔬菜的种类、品种、成熟度等不同来确定。

（6）调味。为提高口感，加糖、加盐后腌制。酱菜脱盐机

酱菜生产设备腌菜生产线1938年，在铁路沿线荣获名特优产品奖，得到广大人民的认可。莫氏酱菜不仅在国内知名度很高，在国外也有得到了认可，1972年日本首相田中特从日本专门派人来开封订购莫氏酱菜。酱菜厂设备莫氏酱园是东方美食王国---中国***的有着悠久酱黄瓜加工流水线历史的酱园之一。采用传统工艺，古法制作。以天然酱曲、新鲜蔬菜及多味辛香中药材酿制而成，风味独特色香、味、形具佳，且有咸、甜、脆嫩、鲜香、解腻增食、爽口开胃等特点。酱菜脱盐机