产地5A精选:由于产地精选标准没有量化,在此基础上面虫草专家引入了更高的量化的标准,即:无穿条、无断草、无瘪草、无死草、无混草、干度保持在95%以上,同时将饱满度较差的虫草挑出,形成的优质精选虫草即产地5A精选。
统货:冬虫夏草是野生的,当地藏民在虫草的采挖季节上山采挖,采挖到的冬虫夏草有大有小,有饱满的,有不饱满的,有挖断了的,有瘪草有死草,将挖到的所有虫草一起出售给虫草收购商,因货品参差不齐,称为统货。
无论是被当做药理用来伤病,延年保健,还是作为食物填充饥饿,滋补保养,冬虫夏草初的起源地都不在曾经土地肥沃,文明兴盛的中原。
相传在一千五百多年前,青藏高原的牧民发现了一个奇特的现象,放牧中,一些个年老体衰的羊会突然变得身姿矫健,体态轻盈,仿佛一下子年轻了几岁。
后来经过牧民们的观察才发现,这些羊是食用了一种埋藏在草皮下的奇特草根才出现了这种变化,这种“草根”极为奇特,冬季还是虫子,到了夏季就变成了草,有人取来食用,发现体质得到了很大提升,从此以后身体强壮了,也不容易生病了,所以根据其特性将这种神奇的“草根”称作了“德索”也就是虫草!
虫草自身缓慢的生长周期。
一株虫草想要成熟,一般需要两至三年的时间。
年,蝙蝠蛾繁衍后代将卵产在土下,随后卵孵化出幼虫,幼虫慢慢长大。到了冬季,虫草菌侵入蝙蝠蛾幼虫的体内,并开始掠夺幼虫的营养,在幼虫进入土地二至三厘米的时候导致幼虫彻底死亡。
然后到了第二年大约夏季的时间,虫草开始慢慢冒头,才长成了我们需要的冬虫夏草。
真品:呈条形,由虫体和菌座两部分相连组成,全长约9-12厘米,虫体似蚕干,约3-6厘米,粗约0.4-0.7厘米,呈深黄色、中黄棕色,外观粗糙,环纹明显,有环节20-30个,腹部有足8对,位于虫体中部的4对较明显,质脆易断,断面内心充实,白色略黄。菌座自虫头长出,弯曲棒状,上部略大,呈灰褐色或黑褐色,断面空虚,粉白色。味甘稍苦,略有腥味。