对系统有、抗惊厥、降温等作用,对体液免疫功能有增强作用,虫草的水或醇提取物可明显抑制小白鼠肉瘤等肿瘤的成长,虫草菌发酵液可对抗家兔心肌缺的ST段改变,虫草菌对大鼠应激性心梗也有一定的保护作用,虫草水提液对大鼠急性肾衰有明显的保护作用。
含粗蛋白 25%~30%,D-甘露醇(即虫草酸)7%~29%,脂肪8.4%,尚含腺苷、麦角甾醇、维生素 、虫草多糖、多种氨基酸等。《中国药典》(2015年版),本品含腺苷( )不得少于0.010% [1] 。
死草:冬虫夏草死掉了挖出来的就是死草。
瘪草:由于采挖时间晚,虫体营养被草头吸收过多从而导致虫体变瘪,甚至变空,一般情况下,瘪草伴随着草头过长的现象产生。也有后期储存不当,导致受潮化苗导致变瘪的。
混草:将品质低的虫草混到高品质的虫草里面一起按高品质虫草销售。
产地精选:从产地收到统货之后有些收购商会对虫草按照大小分类,断的瘪的死草太多会挑出一部分后再卖给一级批发商。一般穿条断草在5%左右的精选就是产地精选的标准了,西宁和拉萨的批发市场上这种产地精选比较多,但产地精选没有能够量化的标准,有的20%的穿条在批发商那里也称之为精选,是批发市场为了迎合低价竞争策略的产物。