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鲜有鸡加盟怎么样,鲜有鸡加盟靠谱吗

2019-09-19 05:23:51  764次浏览 次浏览
价 格:面议

鲜有鸡于2016年成立,总部位于上海。三年沉浸,融会贯通,不断创新,在秉持“台式炸鸡”制作工艺的同时,融入鲜蔬裹浆技术,率先提出“蔬香炸鸡”概念。

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制作的艺术

散养在密林深处的鸡,露珠止渴,草虫为食。鲜有鸡的鸡排一律使用上等的鸡腿肉,难怪口感这么嫩呢!鸡排好不好吃,腌制使用的配方是非常关键的一步,将配料浓缩在每一份腌料中,虽然费时费心又费料,但却是对味道的尊重。

火候的艺术

多一秒或者少一秒都不行,每一份鲜有鸡在炸制时间上都有着严苛的把控,每份鸡排油炸的时间都控制3分50秒。其中包括预炸和回潮,都需要很,并且每一份鸡排都有黄金食用时间,起锅之后还会剪开确保炸透没有。

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