卤熟食已经成为人们生活中必不可少的美味，熟食的品种也很多，有卤猪头肉、猪蹄子、猪下水和鸡货的卤制配方配料做法等工序。

将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴，用多种中药材作为卤熟食的配方，卤汁的配制，是做好卤菜的首要关键。卤汁配制的好坏，将直接影响到卤菜的色泽和口味质量。

大连百佳福教秘制卤熟食腌料老汤配方 包教会 不限时间 专业老师培训

百佳福传授你全部技术，秘制底料，秘制红油、的配料和香辛料的选用。

培训基地有专业老师教你选料，卤制，配料，底料的熬制，等制作工艺。

你可亲自动手操作，反复练习，直到掌握所有技术为止。

现场学习1—2人即可培训，一般2—3天即可学会。终身免费技术更新支持。

我们只是传授技术，料在当地买，我们不控制货源。

大连百佳福卤煮大全套包括了 香料配置 老汤制作 卤汁制作 卤煮火候掌握 上色技术 熏制技术 包括卤猪头 、猪蹄、猪心、猪肝、猪肺、猪舌头、猪大肠、猪肚子猪肘子、五花肉、卤煮整鸡、鸡腿、鸡块、鸡翅、鸡头、鸡脖子、虎皮鸡爪、鸡肝、鸡胗、、卤豆腐干、豆腐皮、藕片、金针菇。

百佳福卤熟食学费1500元 包教会 不限时间 让学员亲自实践操作 学会为会

让每一位创业者通过学习，培训都能实现梦想，让所有投资者踏上致富的道路，是我们大的心愿。 大连百佳福小吃培训网，教学科目经济实用，随到随学，真实而可靠，随到随学，开店指导。欢迎来电咨询，先参观后学习。

随着我国经济发展速度的快速增长，城市居民生活节奏越快，人们对快餐的信赖程度也越高，整个社会对快餐的需求量也同步增加。人们的餐饮消费观念也逐步改变，中国都市人群的生活水平早已超出了为吃而吃的年代，“吃”已经演变成了一种全新的消费体验，外出就餐更趋经常化和理性化。