西安学火锅技术培训哪家正宗？正宗重庆火锅技术培训

火锅技术培训 哪家川味火锅技术培训正宗？西安久香园久香园小吃培训机构，是一家专做小吃培训的公司，来久香园学习小吃种类三百多种供您选择，配方配料毫无保留地交给您。学习火锅技术到西安久香园餐小吃培训机构。

久香园餐饮火锅培训保障:先品尝，味道满意后再学习，专业老师一对一教学、传授火锅的各种口味的做法，参加培训前会签订培训合同，我们包学包会、包吃包住、免费提供学习材料,不限制学习时间，随到随学，包学会，学会为止（一般4-8天完全掌握技术）具体时间根据个人情况而定.

久香园餐饮火锅培训内容：火锅底料，小料、火锅菜品配置等全套小火锅技术。全套火锅底料、酱料、香辛料、百年老汤核心配方及全套制作方法。

久香园餐饮火锅的种类：麻辣味、微辣味、香辣味、清汤味、菌汤味、番茄味、等多种口味

久香园餐饮其它培训项目：

特色火锅、鸭掌火锅、干锅牛蛙、重庆火锅、凉皮米皮、腊汁肉夹馍、擀面皮、酸辣粉米线、冒菜、麻辣烫、串串香、砂锅米线、杂肝汤、丸子汤、鸭血粉丝汤、黄焖鸡米饭、盖浇饭、鸡排饭、扯面、臊子面、刀削面、凉面、红烧牛肉面、胡辣汤、豆腐脑、包子、营养粥、豆浆油条、烧烤、铁板、油炸、涮烫、小吃车等300多种。

先尝后学，包教包会，配方无保留，模拟实体后厨培训

教学流程：

公司对于无任何经验的初学者学员，先从捏刀手势教起，熟悉切菜手势，操作方便，系数高。学习项目中所需要准备的材料辨认，清洗处理，调料的辨认，调料的配比度，调味料的属性，整个密料的操作流程，成品调味，内容搭配等全部都有专业师傅手把手指导。