可倾式电加热夹层锅 卤制鸭脖设备 卤味熟食锅夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
可倾式电加热夹层锅 卤制鸭脖设备 卤味熟食锅设备特点:
1、以蒸汽、燃气、导热油为热源,价格低廉,操作简单方便,具有受热面积大、热效率高、物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点。
2、提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。
3、本产品全部为不锈钢制造,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,可倾式电加热夹层锅具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、使用、便于维修、维护方便等特点。
可倾式电加热夹层锅 卤制鸭脖设备 卤味熟食锅结构原理
1.立式夹层锅是由内外球形锅体组成的双层结构形式,内外球形锅体中间夹层通入蒸汽加热。
2.结构形式:分为可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构,按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
支脚形式:
(a).立式夹层锅:三棱锥形式、圆管式。
(b).可倾式夹层锅:槽钢支架式。
可倾式电加热夹层锅 卤制鸭脖设备 卤味熟食锅售后 :
1)自货出厂之日起壹年计;
2)保修期内产品在正常使用情况下发生故障,非人为故意损坏,提供免费维修服务;
3)对自然灾害不可抗力之事,操作不当或任何意外引起的损坏,按情况收费,费有另议;
我公司产品具有节能、绿色环保、可靠、性能稳定、使用方便等特点。我们将认真对待社会及顾客对我们的要求和期待,用自己的努力,向用户提供更有价值的产品和令人满意的服务。